miércoles, 18 de diciembre de 2013

Turrón de chocolate blanco, nata y nueces

La navidad está al caer, y he hecho este turrón que encontré en la web de postres nestlé. La verdad, acabo de probar un trocito y está delicioso. Lo recomiendo 100% , eso si, no apto para dietas, pero bueno, un día es un día!



Ingredientes:
75gr de chocolate blanco nestlé postres
100ml de nata de montar
175 gr. de azúcar
175 gr. de harina de almendras
130 gr de nueces troceadas
25 gr. de chocolate negro (para decorar)

Preparación:
Poner al fuego la nata con el azúcar, remover y dejar hasta que arranque a hervir. Sacar del fuego y añadir el chocolate blanco y remover hasta que esté fundido. Añadir la harina, y mezclar hasta obtener una mezcla uniforme. Añadir después las nueces troceadas y mezclar de nuevo.
Verter la mezcla en un molde rectangular y alisar.
Dejar 24 horas en la nevera.

Desmoldar, y decorar la gusto, por ejemplo con el chocolate negro. A mi se me estropeó la boquilla de la manga y al final me quedó una decoración no muy bonita, pero eso ya os lo dejo a vuestro gusto.


 Buen provecho y felices fiestas!!


No hay comentarios:

Publicar un comentario en la entrada