Tarta de galletas cubierta de chocolate blanco
Este mes
hemos estado de celebraciones, mi niña ha cumplido los 15 años, y quería que
para celebrarlo con sus amigos le hiciera una tarta de galletas, clásica, nunca
te falla y gusta a todo el mundo, pero como me apetecía hacer algo diferente,
probé el chocolate blanco Nestlé postres, y el resultado fue espectacular. Un
éxito, casi no me dejan ni un trocito… Así que animarse a hacerla, que es fácil
no, lo siguiente.
Ingredientes:
una tableta
de chocolate blanco Nestlé postres
150 ml. de
leche
Galletas
rectangulares (no conté cuantas necesité, pero bastantes)
Nocilla o
nutella
1 cucharada
de aceite de oliva virgen extra
Para decorar:
Preparación:
Después funde el chocolate blanco al baño María. (si
añades una cucharada de aceite, el chocolate no quedará tan duro y será más
fácil de cortar). Mézclalo bien y napa
la tarta de galletas. Deja que se enfríe unas horas en el frigorífico. (yo la
hice de un día para otro.) Para decorarla, funde el chocolate negro y salpica
la superficie de la tarta con unos hilos.
En este caso yo puse el nombre de mi hija, también
quedaría bonita con algunas fresas o frutos del bosque.
